By Ami – Na 1 jaar al op de cover van Misset Horeca

/in /door

Een mooie voorbeeld case hoe je met realisme een succesvolle financiering aantrekt.
En natuurlijk een unieke ondernemer, een goed idee.
En de geweldige begeleiding van ondernemerscoach Diana de Winter.

Hij runt een succesvolle urban bistro op een van de hipste plekken van Rotterdam.
Met een vijf pagina’s groot interview én de voorpagina staat hij in het grootste vakblad voor horecaprofessionals (Misset Horeca).
Hij inspireert vele ondernemers met zijn verhaal en hij is pas een jaar open.
Tijd om jullie voor te stellen aan deze unieke ondernemer Ahmed Baglari.

Je moet eens met Diana de Winter gaan praten, zei een bevriende horecaondernemer tegen Ahmed.
Hij had een droom en een nog niet uitgewerkt plan in zijn hoofd, maar hoe nu verder?
In februari 2018 was hun eerste ontmoeting en er was direct een klik.
Diana was als business coach en financieringsbegeleider geïnteresseerd in Ahmeds plannen.
Ze stelde meteen kritische vragen en deed een eerste inschatting van de haalbaarheid.
Starters in de horeca worden streng beoordeeld door banken, daar kun je maar beter realistisch in zijn.

Een spannende periode begon.
Diana begeleidde Ahmed en schreef zijn ondernemingsplan.
Er was nog geen pand, maar dat was een kwestie van goed manifesteren.
Ahmed kreeg steeds er steeds meer plezier in om te groeien in het ondernemerschap.
Na een paar maanden zegde hij zelfs zijn baan als chef-kok en general manager op, om beter te kunnen focussen op zijn toekomstige urban bistro.

De naam was er al: By Ami, dat ‘bij vrienden’ betekent.
De ami-cale sfeer en kleurrijke inrichting zijn kenmerkend voor By Ami.
Een instagramable hotspot met heerlijk eten en kunstzinnig opgemaakte borden.

In zijn professionele loopbaan had Ahmed al een uitgebreid netwerk opgebouwd van leveranciers tot koks.
Maar voor een eigen zaak was meer nodig.
Ahmed bouwde een heel team om zich heen en betrok iedereen bij de uitwerking van zijn plannen.
Met de juiste introducties en begeleiding door Diana, werden de prachtige locatie en de juiste financiering gevonden.

 

 

“Ik geloof in samen je krachten bundelen, want
TEAM WORK MAKES THE DREAM WORK”
Ahmed Baglari, By Ami

Ahmed visualiseerde al lang voordat hem het huurcontract werd aangeboden, hoe hij zijn concept verder zou uitbreiden.
En nu hij een jaar verder is voel je dat het is gelukt. Het team is stabiel en betrokken.
Ahmed kan al zijn creativiteit inzetten om nieuwe concepten te bedenken.
Ook gaat hij mooie samenwerkingen aan met bedrijven in de buurt.
‘Je voelt de passie’: roepen zijn gasten regelmatig uit.

Mensen blij maken is Ahmeds drijfveer.
En dat geldt niet alleen voor zijn gasten.

Dit jaar eind december gaat de zaak een week dicht.
Het hele team viert Kerst en Oudjaar met vrienden en familie. Iets wat in de horeca uitzonderlijk is.
Ahmed is een blij en dankbaar mens en hij heeft nog veel meer plannen.
Als je een goede reden zoekt om naar Rotterdam te gaan, By Ami is een aanrader.

By Ami urban bistro, Antoine Platekade 983, Rotterdam (Kop van Zuid) www.byami.nl

Op Diana’s LinkedIn profiel www.linkedin.com/in/dianadewinter schreef Ahmed een prachtige aanbeveling, daar doe je het voor:

“Als je er klaar voor bent en 1000 % passie en ervoor gaat, dan zal je dit ook terug verwachten!
Met dank aan Diana de Winter en De Unieke Ondernemer is mijn droom werkelijkheid geworden!
BY AMI urban bistro op de Kop van Zuid is door de goede begeleiding mede gerealiseerd!
Eenmaal afgerond?
Nee je krijgt nog persoonlijke coaching nadat je denkt klaar te zijn!
De naam zegt het al! UNIEKE ondernemer! Voel me vereerd!”

Zoek jij een financiering voor je bedrijf. Of ken je een ondernemer die dat zoekt? Kijk op www.deuniekeondernemer.nl/financiering en neem contact met ons op.

Kies jij voor de vorm of voor de intentie?

/in , /door

Door: Diana de Winter

Laatst coachte ik een ondernemer, die telkens tegen hetzelfde probleem aanliep: Ze vond het lastig om te gaan met kleine conflictjes en irritaties die ze had in het contact met anderen. En ik herkende dat wel. Misschien jij ook?

Als ondernemer maak je meer dan gemiddeld contact met nieuwe mensen. Dat kunnen klanten zijn, personeelsleden of collega-ondernemers, maar ook het begin van nieuwe vriendschappen. Sta je er weleens bij stil hoe dat werkt? Of hoe je ermee om kunt gaan als het tegenzit en het contact je alleen maar energie kost?

Naarmate je ouder wordt is het vaak gemakkelijker om goede gesprekken met onbekenden aan te knopen, zo is mijn ervaring. Je hebt wellicht je intuïtie beter ontwikkeld en  gesprektechnieken bijgeschaafd.

Ervaringen uit het verleden tellen ook mee bij het contact dat je legt. Jouw reactie wordt bepaald door hoe je de informatie filtert. Een interessant gegeven, want dat werkt ook zo bij degene die je ontmoet. Al zijn we ons daar niet altijd van bewust.

In de eerste minuten vorm je al een beeld van de ander. Vervolgens associeer je er flink op los, totdat de ander in een voor jou bekend kader past. En dat dat vaak op vooronderstellingen berust is niets mis mee, zo werkt dat nu eenmaal. Wist je trouwens dat mensen gemakkelijker contact maken als de ander op hen lijkt, qua uiterlijk maar ook qua interesses?

Door regelmatig contact met elkaar te hebben, leer je elkaar beter kennen. En als je elkaar beter kent, kun je beter inschatten hoe je de ander kunt helpen en andersom. Hier vertel ik waarschijnlijk niets nieuws.

Maar dan komt de eerste onenigheid….het eerste conflict. Dat is het moment waar men vaak geen raad mee weet. Het contact verbreken en zeggen dat het aan de ander ligt is makkelijk, maar het kan ook anders.

Probeer in die gevallen eens te vertragen en even een moment te nemen om na te

denken over de vraag wat de intentie van de ander is? Kijk dan voorbij de vorm (bijvoorbeeld een geïrriteerde stem of een botte reactie) en probeer te ontdekken wat de ander bedoelt te zegge
n. Het is in de bedoeling (in de intentie) waar je de waarde van het contact kunt vinden.

Ik denk bijvoorbeeld terug aan een klant in mijn tijd bij de bank, die me ooit uitschold voor ‘klootzak’, terwijl hij eigenlijk bedoelde te zeggen: “Het frustreert me dat er geen geld beschikbaar is”. Hij had daar alleen de woorden niet voor. Of aan mijn dochter, die roept, ‘bemoei je er niet mee!’, terwijl ze eigenlijk bedoelt te zeggen: “Ik heb ruimte nodig om zelf de oplossing te vinden”. Ook een herkenbaar voorbeeld is iemand die afstand houdt en in plaats van arrogant, verlegen blijkt te zijn. Hoe zou jij reageren?

Omdat je te maken hebt met je eigen referentiekader en je eigen emoties, is het niet altijd gemakkelijk om even stil te staan bij de intentie van de ander. Maar ik verzeker je, het is de moeite waard.

Overigens werkt dit ook wanneer je elkaar al langer kent. Heb jij weleens geprobeerd om je partner, je collega of je beste vriend te bekijken alsof het een van de eerste keren was? Vanuit een ander perspectief ziet zo’n relatie er heel verrassend uit. En elkaar een beetje verrassen kan goed zijn op zijn tijd.

Met deze ‘eerste hulp’ tips kom je door de kleine – en soms grote – conflicten heen. Experimenteer er eens mee. En als het dan écht niet gaat, kun je altijd nog afscheid nemen:

  • Geef elkaar regelmatig feedback en vooral ook de positieve. Negatieve zaken krijgen toch al te veel aandacht
  • Stel je oordeel over de ander uit, totdat je begrijpt wat iemands bedoeling is
  • Reageer zo min mogelijk op basis van emotie. Dit is de vorm en niet de intentie.
  • Zorg voor een moment om op het onderwerp terug te komen als de emoties bedaard zijn. Wacht daar niet te lang mee, maar bied wel de ruimte die nodig is om een gesprek over de inhoud te kunnen voeren
  • Help de ander jouw intentie te begrijpen. Jezelf openstellen is goed voor het onderling vertrouwen

Mocht je na het lezen van dit blog dieper op dit onderwerp in willen gaan, neem dan gerust contact op met diana@deuniekeondernemer.nl of laat je reactie achter.

Uniek talent: Verbinden

Diana de Winter

Tips Future Proof Financieren

/in /door

Door Petra Merkx – RVO

VERSLAG – Je hebt een fantastisch idee voor een onderneming, maar hoe kom je aan geld? Financieel adviseur Lorraine Vesterink van ‘De Unieke Ondernemer’ gaf tips over ‘futureproof financieren’ tijdens de Week van de Ondernemer in Utrecht. Samen met René Kamphuis van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) en ondernemer Fillipo van Hellenberg Hubar. Lorraine benadrukte vooral het idee van ‘stapelen’ van verschillende financieringsvormen aan. Bijvoorbeeld crowdfunding, naast een krediet en eigen geld.

Een van de bezoekers, Joost van den Donk van ACE Productions, geeft onder meer organisatietrainingen en wil een school voor ondernemers opzetten. Aan welke tip had hij het meest? “De opmerking dat de fase waarin je bedrijf zit, bepaalt welke financieringsregeling voor jou handig is. Ik vroeg me meteen af in welke fase mijn eigen bedrijf eigenlijk zit.”

Eye opener
Het was voor hem ook een eye opener, dat een ondernemer het beste meteen krediet kan aanvragen en niet eerst zijn eigen vermogen opmaakt, aldus Lorraine Vesterink. “Voor een financiering heb je namelijk ook altijd eigen vermogen nodig. Je kunt je eigen vermogen dan in samenwerking met de bank verdrievoudigen. Als je niks meer hebt, kan dat niet.”

Proof of concept
Fillipo van Hellenberg Huber was uitgenodigd om te vertellen over zijn bedrijf Wolk, dat een innovatieve draagbare airbag voor senioren ontwikkelt. Hij maakte daarvoor gebruik van de Vroege Fase Financiering, een regeling die RVO.nl uitvoert. “Wij hebben die gebruikt voor de ontwikkeling van een ‘proof of concept’.”

Bondgenoten
Het proces van het aanvragen tot het verkrijgen van deze financiering, was voor het jonge bedrijf geen sinecure. “Maar je leert ervan. Het geeft je bedrijf structuur omdat je alle stappen goed moet doordenken”, vertelt Filippo. Hij geeft de luisteraars dan ook de tip mee om financiers te zien als bondgenoten.

Ondernemen is doen
Lorraine Vesterink leidde de sessie tijdens de Week van de Ondernemer. Ze is een ervaren financieel adviseur en schreef daar verschillende boeken over. “Ondernemen is doen”, is haar motto en de naam van haar veelgebruikte onderwijsmethode. Volgens haar laten ondernemers veel financieringsmogelijkheden liggen. “Zo zonde.”

Maar, 1 van haar tips was ook: ‘skin in the game’. “Het moet bij jou meer pijn doen dan bij de bank.” Met andere woorden, van de ondernemer wordt ook altijd een flinke investering verwacht.

Hulp
René Kamphuis, mkb fincieringsadviseur bij RVO.nl zette in zijn voordracht op een rij voor welke financieringsinstrumenten ondernemers bij de overheid kunnen aankloppen. Subsidies (wordt steeds minder), financieringen (bijna altijd co-financiering), garanties en fiscale regelingen (veel gebruikt). “We proberen voor alle doelgroepen oplossingen te bieden”, aldus de René.

Week van de ondernemer
De Week van de Ondernemer met als titel Futureproof Ondernemen werd van 14 tot en met 16 april gehouden in Utrecht. RVO.nl was er met verschillende stands aanwezig én verzorgde meerdere lezingen.

De Week van de Ondernemer wordt in afgeslankte vorm ook nog in andere steden gehouden.

Locaties en data:
Groningen, MartiniPlaza:  10, 11 juni
Enschede , De Grolsch Veste: 24, 25 juni
Eindhoven, Evoluon: 23, 24 september
Rotterdam,  Ahoy: 14, 15 oktober
Amsterdam, RAI: 24, 25 november

Stapelfinanciering, gedeelde smart is halve smart

/in /door

Ben jij klaar voor de toekomst? Dat was het thema van De wvdoWeek van de Ondernemer.

Tijdens deze inspirerende week sprak ik over Future Proof Financieren. En René Kamphuis van RVO (Rijksoverheidsdienst voor Ondernemend Nederland) vertelde vol passie over alle regelingen die de RVO aanbiedt.
Een van de belangrijkste trends die ik zie is Blended Finance, ofwel Stapelfinanciering. Ik leg graag uit hoe dat komt en wat daarvan de kansen, mogelijkheden en gevolgen zijn.

Vroeger ging je als je een financiering nodig hebt naar de bank. Nu heb je naast een banklening nog veel meer mogelijkheden. Soms zijn die opties zelfs beter. Soms domweg noodzakelijk. Want banken kiezen tegenwoordig de krenten uit de pap. En waarom zouden ze ook niet? Er is zoveel keuze. Afgelopen week is het record aan ondernemingen bereikt van 1,5 miljoen!

Luxe of noodzaak, er zijn mogelijkheden. Denk aan Qredits, crowdfunding, private equity, subsidies, garanties en kredieten via RVO (Rijksoverheidsdienst voor Ondernemend Nederland), de opkomende kredietunies en tegenwoordig kunnen MKB’ers óók naar de beurs. Het voordeel van stapelfinanciering is het delen van het risico. En gedeelde smart is halve smart!

De kansen die daardoor ontstaan is het contact dat ontstaat met je doelgroep. Bij peer 2 peer financiering (financiering zonder tussenkomst van de bank) heb je namelijk rechtstreeks contact met je (toekomstige) klanten. Als zij in jou geloven en investeren, heb je er niet alleen klanten bij, maar ook ambassadeurs.

Een ander logisch gevolg van deze ontwikkeling is dat ondernemers door de bomen het bos niet meer zien. Ze kampen met vragen als: Hoe krijg ik een financiering? Wat ga ik dan precies stapelen? Waar begin ik? Intermediairs helpen ondernemers hier graag bij. De Unieke Ondernemer is zo’n intermediair. Georgina Friederichs van de Kredietunie noemde ons deze week de financieringsmakelaar.

Het voordeel van het inzetten van een intermediair is niet alleen dat we op de hoogte zijn van alle regelingen, maar ook dat we ons netwerk voor ondernemers inzetten. De Unieke Ondernemer heeft de financieringsscan ontwikkeld om ondernemers te helpen bij hun financieringsvraag. Bovendien is ons netwerk in de financieringswereld groot.

Ben jij een ondernemer en heb je hulp nodig bij het vinden van de financiering? Klik hier.

Ben je een intermediair? Dan nodigen we je graag uit voor het ondernemerskwartet waarbij we kennis en ons netwerk met elkaar delen. Op 4 mei aanstaande is er een bijeenkomst van 10 tot 12 uur. Mail ons als je hierbij aanwezig wilt zijn.

Unieke groet,
Lorraine Vesterink

Lorraine Vesterink

Krijg die financiering! Deel 1

/in /door

Een financiering krijg je door DOEN.

Doorzetten,
Ondernemingsplan,
Effectiviteit en
Netwerken

Deel 1 Doorzetttingsvermogen:
Iedereen kent de verhalen van de oprichters van Disney en KFC die keer op keer NEE op hun rekest kregen.

Van René Frijters, oprichter van ALEX en KNAB, leerde ik dat je in je plan moet geloven en ervoor gaan. René zet financiële concepten succesvol in de markt door 100% doorzettingsvermogen.

rene frijter

Laat je niet weerhouden door opmerkingen als: ‘van jouw bedrijf zijn er al zoveel, of wie zit hier op te wachten, of het lukt je toch nooit, of je hebt onvoldoende zekerheden te bieden.’

Bij The Circle Of Lef komen ondernemers met hun financieringsvraag. Als ik geen vertrouwen heb in het plan of de ondernemer, dan geef ik de ondernemer eerst huiswerk, voordat we aan de slag gaan.

Zonder voldoende eigen of achtergesteld vermogen dienen we het ondernemingsplan namelijk niet bij een bank in. Daarnaast kan de bank vragen om aanvullende zaken als een taxatierapport of een haalbaarheidsonderzoek van een onafhankelijk adviesbureau vragen.

Een haalbaarheidsonderzoek wordt meestal gevraagd als een borgstellingskrediet wordt toegepast. Een borgstellingskrediet is een krediet waarbij de overheid garant staat.

Krijg je van de bank een afwijzing, dan kun je ervoor kiezen je plan in te dienen bij Qredits. Je kunt hier terecht voor een financiering van maximaal € 250.000.

Geloof jij in jezelf en in je ondernemingsplan? Zet dan door en ga ervoor! Ik geloof namelijk dat voor een goed ondernemingsplan altijd geld te vinden is. Gaat het niet linksom, dan rechtsom. En anders is het geen goed plan.