Een professioneel en levendig ondernemingsplan voor jouw hotel, café of restaurant?
Wij hebben veel ervaring met het begeleiden en het schrijven van een ondernemingsplan voor horecabedrijfen. Wij besteden veel aandacht aan de volledigheid en het laten leven van het ondernemingsplan. Als het ondernemingsplan een beleving met zich meebrengt wordt de kans op financiering groter.
De Unieke Ondernemer Lorraine Vesterink schreef een succesvol leerwerkboek voor het schrijven van een ondernemingsplan en het beheren van een onderneming ‘Ondernemen is doen’.
Wij hebben al voor meerdere horecabedrijven financieringen weten te realiseren dankzij een goed ondernemingsplan. Voorbeelden hiervan zijn Braai BBQ Bar te Amsterdam, Bierfabriek horecaformule, Fiji Grand Café in Amersfoort en wereldrestaurant Dara in Amersfoort.
Als belangrijk onderdeel van het ondernemingsplan doen wij altijd een haalbaarheidsonderzoek.
Neem contact met ons op voor een vrijblijvende telefonische intake. Download hier ons gratis voorbeeld ondernemingsplan Grand Café Royale
Het verhaal van Braai BBQ Bar in het Westerpark te Amsterdam
De Unieke Ondernemer begeleidde ondernemer Floris Feenstra van Braai BBQ met de financiering voor zijn tweede bar in het Westerpark. Ter aanvulling op het ondernemingsplan hebben wij het haalbaarheidsonderzoek geschreven.
De keuze voor financiering verschilt per horecabedrijf. Voor Braai BBQ kozen we voor crowdfunding. Ten eerste omdat de financiering bij banken te lang op zich liet wachten. Ten tweede omdat het marketingeffect van crowdfunding groot is. Lees ook ‘6 redenen om voor crowdfunding te kiezen’.
Bovendien is het totale bedrag wat aan rente en afsluitprovisies wordt betaald vergelijkbaar. De rente van banken lijkt lager, maar de provisies zijn hoger, waardoor de bedragen dichter bij elkaar komen.
De crowdfund campagne van de horeca onderneming Braai Amsterdam was een groot succes. In totaal geloofde 223 investeerders in de plannen en tekenden in zeer korte tijd in. Daardoor werd 235.000 euro opgehaald en was de tweede bar een feit.
Braai BBQ Bar & De Unieke Ondernemer in het KvK Startersmagazine.
